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本报讯 （记者 熊家明 通讯员 陈波）为强化构建“一个机制”，压紧压实“两个责任”，湖北省鄂州市市场监管局近日在全市范围内组织开展流通环节特殊食品专项整治百日行动。

构建三级联动工作机制，强化风险防控。鄂州市市场监管局将专项整治同市局随机抽查、各区督查、基层所“网格化”管理相结合，构建市、区、所三级联动的专项整治工作机制，将风险排查、事中事后监管、信用和风险分级管理纳入专项整治范畴，通过问题查摆、原因分析、整改落实“三步走”，做到“隐患排查、问题溯源、改进提升”三到位，进一步压实食品安全“两个责任”。

建好三本档案清单，突出问题治理。此次专项行动以药店、母婴用品店、大型商超和保健食品专营店为重点，围绕特殊食品经营单位是否明示专区专柜、提示牌；特殊食品与普通食品、药品是否存在混放销售情况；特殊食品来源渠道是否合法；保健品销售专区是否张贴悬挂消费警示信息；经营场所及其周边是否存在虚假宣传等行为进行了重点治理。同时，对特殊食品销售单位的食品安全主体责任落实、食品安全员制度和“日管控、周排查、月调度”三本档案清单落实情况进行随机抽查，全链条排查特殊食品风险安全隐患，督促相关市场主体严格落实食品安全主体责任。

优化三种方式，加强宣传培训。鄂州市市场监管局组织各区市场监管部门以特殊食品的特殊性为切入点，通过线上和线下相结合的方式组织开展业务培训，对重点企业进行约谈并就有关政策法规开展宣传，增强食品流通企业的守法意识、诚信意识，强化监管人员的责任意识和能力水平。通过持续开展食品安全进社区、进农村、进校园的宣传活动，向群众普及食品安全常识，提升群众的消费意识。同时，通过运用新闻媒体和自媒体等平台，向社会曝光典型案例，并进一步发挥社会监督作用，畅通投诉举报渠道，落实有奖举报管理办法，引导社会各界广泛参与特殊食品安全监管，营造社会共治良好的工作氛围。

截至目前，该局共排查特殊食品经营单位387家，下达责令改正通知书16份。相关特殊食品经营单位已全部按要求完成整改。

《中国食品报》(2023年04月26日06版)

（责编：朱美乔）

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